BROTal Erbach

BROTal in Erbach: Handwerkliche Backkunst und exzellenter Kaffee vereint

Im Herzen von Erbach, in der Brückenstraße 5, lädt das Deli BROTal dazu ein, die Leidenschaft für gutes Brot und feine Backwaren neu zu entdecken. Mit einem klaren Fokus auf selbstgebackenem Sauerteigbrot, verführerischen Zimtschnecken und hochwertigem Kaffee hat sich BROTal einen festen Platz in der kulinarischen Szene des Odenwalds erobert.​

Sauerteigbrot: Tradition trifft auf Geschmack

Bei BROTal steht das traditionelle Handwerk des Brotbackens im Mittelpunkt. Das selbstgebackene Sauerteigbrot überzeugt durch seine knusprige Kruste und die saftige Krume – ein Geschmackserlebnis, das die Liebe und Hingabe zum Bäckerhandwerk widerspiegelt. Ob zum Frühstück oder als Begleitung zu ausgewählten Weinen, das Brot von BROTal ist stets ein Genuss.​

Zimtschnecken: Ein süßer Höhepunkt

Ein besonderes Highlight sind die frisch gebackenen Zimtschnecken. Mit ihrer perfekten Balance aus süßem Zimt und buttrigem Teig sind sie ein Muss für jeden Besucher. Serviert warm und duftend, laden sie zum Verweilen und Genießen ein.​

Kaffeegenuss mit Hoppenworth & Ploch

Die verwendeten Kaffeeröstungen bei BROTal stammen von der renommierten Frankfurter Rösterei Hoppenworth & Ploch, die für ihre hochwertigen und fair gehandelten Kaffeespezialitäten bekannt ist. Die sorgfältig ausgewählten Bohnen und die präzise Röstung garantieren ein aromatisches Geschmackserlebnis.​

Frühstück und mehr

BROTal bietet ein abwechslungsreiches Frühstücksangebot, das von 9:30 bis 13:00 Uhr serviert wird. Eine Besonderheit: Zum Frühstück werden keine Reservierungen entgegengenommen, was den spontanen Charakter des Cafés unterstreicht. Neben Brot und Gebäck können Gäste auch eine sorgfältig ausgewählte Weinauswahl genießen, entweder vor Ort oder zum Mitnehmen.​

Öffnungszeiten

  • Montag: 9:00 – 14:00 Uhr​

  • Donnerstag bis Sonntag: 9:00 – 18:00 Uhr​

  • Dienstag und Mittwoch: Ruhetag​

Fazit

BROTal in Erbach verbindet traditionelles Bäckerhandwerk mit modernem Café-Flair. Die Kombination aus selbstgebackenem Sauerteigbrot, leckeren Zimtschnecken und erstklassigem Kaffee macht es zu einem besonderen Treffpunkt für Genießer und Liebhaber hochwertiger Backwaren.​

 
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